Кадзума всегда мечтал о хлебе, с самого детства. Его сестра пыталась заставить семью включить этот обычай в свою жизнь, но отец настоял на традиционном японском завтраке - рис, мисо-суп и натто. Кажется, что хлеб был для них чем-то запретным и необычным. Все изменилось, когда его сестра повела Кадзуму в булочную. Там он впервые попробовал свежий хлеб и полностью отказался от своих прежних убеждений. Но это было не единственное открытие - владелец этой булочной заметил необыкновенные способности Кадзумы к выпечке и предложил ему работу. Годы спустя Кадзума решает отправиться в столицу Японии - Токио, чтобы осуществить свою мечту о создании уникального японского хлеба "Яппан". Сразу после окончания школы он приезжает в город, чтобы найти работу в лучшей бакалейной лавке страны - "Pantasia". Он добивается своей цели, вопреки всему и всем. И хотя на пути к успеху ему приходится преодолевать множество трудностей, он не сдаётся и продолжает двигаться вперёд, несмотря ни на что. Кадзума становится известен как человек-гений, который обладает "солнечными руками" - уникальной способностью создавать самый вкусный и свежий хлеб. Он постепенно заслуживает признание и уважение в мире выпечки. И так начинается захватывающее путешествие Кадзумы, который стремится создать лучший хлеб в Японии. Его цель - не только показать людям новый вид хлеба, но и доказать, что все мечты осуществимы при наличии веры в себя и открытого сердца. Сможет ли он добиться успеха? Узнаешь это в этом захватывающем аниме под названием "Yakitate Japan".
